Ha maradt sütőtökös bébiételed, vagy ki akarod használni a szezont és fagyasztani belőle saját pürét, akkor itt az ideje, hogy ez a püré szintet lépjen. Annál is inkább, mert a …
Én bírom a klasszikus ételeket, és egy kis csavarral olyan jó dolgokat ki lehet még belőlük hozni. Például a rántott húst (vagy halat), aminek a panírjába néha zabpelyhet, szezámmagot, diót, …
Szóval van a lecsó, mint olyan, ami nélkül szerintem képtelenség élni, főleg nyáron. Aztán van benne egy olyan jó dolog is, hogy ahány ház, annyi szokás, főleg, ha kitekintünk külföldre …
„Amikor a kislányom a hozzátáplálás időszakába lépett, elkezdtem keresgélni, hogy mik azok az ételek, amelyeket biztonsággal adhatok neki a pürék helyett. „ Hozzátáplálás A BLW, azaz az igény szerinti hozzátáplálás …
Elmondok egy titkot: otthon a kislányom hozzátáplálása előtt csak akkor sütöttem, ha kérték. Valahogy így alakult itt, hogy a munkámat nem viszem haza. 🙂 És most jön a de: a …
Arról már meséltem nektek, hogyan telt az első két trimeszter. Néha válogatással, néha furcsa kívánalmakkal, de többségében frissen készített, egészséges ételekkel. Aztán eljött a harmadik trimeszter… és vele eljött az …
Baracskay Angéla szeret enni, és nem hisz abban, hogy az ízeket fel kellene áldozni az egészség oltárán. A harmadik trimeszter idejére két isteni, alternatív palacsinta receptet hozott, egy édeset és …
Azt hiszem, az egyik legmagyarosabb sós sütemény a sajtos, habos roló. Ez leveles tésztával készül, és igen macerás… maradjunk annyiban, hogy ha profin szeretnéd készíteni – ahogy a nagy könyvben …
Baracskay Angéla a gyerekkoráról mesél, és arról, mi is került az asztalra vasárnaponként. Fogadjátok szeretettel az alábbi klasszikust, egy tudatos csavarral! Azt kérdezed, hogy min nőttem fel? Vas-megyei apukám révén …